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メンマの原産地としては近年珍しい台湾産原料の味付けメンマ。本場台湾産の原料を使用し、兵庫県たつの市で、じっくり時間をかけて加工しています。味付けには醤油の産地として名高い地元播州龍野の淡口醤油、播州赤穂の赤穂塩などをベースにした調味料で味付けしています。ラーメンはもちろん、お酒やビールのあて、ごはんのお供にも最適で、可能な限り添加物を排除するため、保存料、香辛料、着色料などは使用しておりません。小さなお子様からご年配の方まで安心してご賞味いただけます。学校給食などにも使用されている安心・安全の味付けメンマを是非一度ご賞味ください。ラーメンを始め各種料理に汎用しやすいよう、比較的優しい味付けになっておりますが、より味のしっかりしたメンマをお好みの方は当社類似品「味付けメンマ」をお選びいただいてもお楽しみいただけると思います。※台湾産のメンマは原料のサイズにバラツキがあります。このため、弊社で加工した後もメンマ1本1本のサイズが異なります。細いメンマや、形の異なるものも含まれますのでご了承くださいますよう宜しく御願い申し上げます。
メンマ(台湾産)、還元水飴、醤油、発酵調味料、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉を含む)
賞味期限:製造日より10カ月
★弊社では可能な限りご注文いただいた当日の発送を心が手ております(※土日祝日・休業日を除く)★
<栄養成分表示(100gあたり)>
エネルギー48kcal たんぱく質1.5g 脂質0.1g 炭水化物10.4g 水分86.0g ナトリウム610mg 食塩相当量1.5g

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